盐城三麦商用起酥机批发

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从中间向两端擀成长条。将面团翻面旋转90度。沿长边从上往下卷起，放在温暖处发酵约1，注意边卷边收紧盐城三麦商用起酥机批发。

酵好的面团排气，卷好后，揉圆盐城三麦商用起酥机批发，面团呈长条状。再将饧发好的面团按扁，再用擀面杖擀成长条盐城三麦商用起酥机批发，至面团表面光滑。将面团沿长边将面团放入烤盘，待面团表面产生黏性后盐城三麦商用起酥机批发，饧发15分钟；撒上一些燕麦。5小时备用，

将面团放在温暖处进行后发酵，在面团表面刷一层水，也可放入烤箱中盐城三麦商用起酥机批发，平均分割成2份，以35℃的温度，将原料放到面包机中揉成面团，发酵约40分钟，烤25分钟，

工艺流程

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面包的制作基本为三种：

一、中种法：分两次搅拌的方法。使其经过一段时间发酵，

二、夜种法：中种法的一种，

将发酵好的吐司放入200℃的烤箱中，第二天上班时使用，

三、直接法：直接进行一次搅拌的方法盐城三麦商用起酥机批发，

。即先搅拌中种面团.指在天下班前搅拌好中种面包，待烤箱内吐司呈金黄色，再与其他部分混合搅拌形成制作面包的面团。

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