人工栽培的槐耳在色泽、形状、大小都比较统一、有规则，菌盖肾形、半圆形或近圆形；盖面黄褐色至红褐色，盖缘为淡黄褐色，有同心环带和环沟，并有纵皱纹，表面有光泽。

野生槐耳在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽。

槐耳菌种植，槐耳别称槐檽、槐菌、槐鸡等，为多孔菌科栓菌属槐栓菌的子实体，生长于槐及洋槐、青檀等树干上，入药具有止血、止痢、的功效，对痔疮出血、便血、崩漏、痢疾、肝癌、肝炎等症有作用。

许多、蘑菇都喜欢生长在潮湿腐朽的树干上，比如木耳、香菇、灵芝等蘑菇就是如此，在这些蘑菇当中，有的身怀剧毒，有的则鲜美可食，有着具有非常高的药用价值。而槐树也不例外，在槐树身上也会生长出一种木耳来，且这种木耳只在槐树上生长。

这种只在槐树上生长的木耳就叫做“槐耳”，顾名思义，就是生长在槐树身上的木耳，实际上说生长在槐树身上倒不如说寄生于槐树（包括槐、洋槐、刺槐等树）身上，因为槐耳本就是一种寄生菌类。

槐耳只是民间的俗称，它的学名叫做“槐栓菌”，而关于槐耳这么名字的由来可是非常的悠久了，早在《唐本草》就有记载：“槐耳，槐树茵也”。