济南晴朗清洗服务有限公司是专业从事厨房油烟管道清洗,大型油烟机、风机清洗、净化器清洗和厨房设备安装维修的公司。拥有专业的施工和服务团队,拥有先进的清洗设备和环保材料,其工程涵盖企事业单位、宾馆酒店、大型商场超市、医院、学校等各种使用排油设备的场所。公司经过多年来的不断研究与实践经验打造出了一支高素质的专业技术工程施工人员及丰富管理经验的员工队伍,在经营管理、技术服务等方面实现正规化、专业化、科学化、技术化。采用德国高压清洗机和蒸汽清洗机,可以很好的去除顽固的油渍、污渍、消除、等问题,其应用场所可以遍及任何地方,甚至任何人手难以到达点位。从而达到、节水、洁净干燥的要求。是当前国际上公认的效率效果的清洗方式,清洗效率达到90%以上。
我公司全体员工真诚期待与您携手,以惠的价格、快的速度,提供有效的服务,为您塑造一个、环保的生活环境。我们承诺:只要您一个电话,我们30分钟达到现场!如果未能解决问题,公司绝不收任何费用!
一、排烟罩清洗:排烟罩分多种结构形式,箅子置于烟罩排油槽上的是一种;还有带喷水装置的运水烟罩;另外是(日本进口的)把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。我们把箅子(过滤网)取下放入专用容器中,加入金属清洗剂浸泡,然后用高压水枪冲洗干净;烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒稍侯片刻使油污被清洗剂基本溶解后再使高压水枪冲洗,然后清洗灶台、墙面、烟罩上光亮剂、地面清洁。
二、烟道清洗:
1、人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
2、拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。
3、开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
4、机器设备清洗法:对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
5、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的上截和下截,在烟道上方固定高空绳,系上带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
厨房的排烟系统在厨房中占有非常重要的地位,因为如果排烟不好,不仅会影响厨房的环境,还会影响菜肴的质量,所以我们需要定期清洗排烟管保持清洁,这样使用起来更舒适,那我们该怎么清洗呢?
种、安装清洗人员先将管道上下段拆除,即空降式方法,主要用于清洗50厘米以上的垂直烟道。将绳固定在烟道上处,系好带,安装清洗人员自上而下清洗垂直烟道内的油污。这种方法危险性较大,但是却更专业,更坚韧,清洗效果更好。由于垂直烟道一般积油会较少,所以每年清洗一次即可。
第二种、这种方法劳动强度大,即人工进入法。对于厚度超过40厘米的烟道,可以手动钻入进行清理。注意通风和照明。
第三种、当无法人工进入时,当排气管小于40cm时,采用此方法,即拆卸法。根据现场具体情况,安装保洁人员每隔一定距离安装、拆除一段排烟管,对两侧进行加宽保洁。该方法效果好,难度系数高,韧性好。
第四种、安装清洗人员选用无焰专用工具在管道的一侧或多侧钻孔,即开孔方式。对于无法人工进入且难以拆除的排烟管,请选择此方法。根据现场情况确定钻孔的大小、间距和数量,清除油污后恢复管道密封。
第五种、此方法用于清洗排气管,清洗周期短,即设备清洗方法,目的是减少油污。先向管道内喷洒清洗剂使油软化,然后用30米长的电动软轴刷将油清洗干净。 此方法应用于三十厘米的竖排烟道 ,人工无法进到且不易拆装的小排烟道 。这类不容易清洗并且容易积油要缩短清理周期时间。
目前清洗管道基本是这五种方式,当然如果自己不会或者怕清洗不完善,还是找专业的清洗公司来清洗,避免造成不必要的麻烦。
油烟管道清洗不清洗的严重性
1、油污过多,存在隐患。
厨房油烟管道﹑排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的性降低,火灾隐患大增。厨房的集烟罩内及罩上的空压管道内积累油污后,在炒灶工作时,厨师爆炒菜时,炉头的火焰上飞,进入集烟罩及油烟管道内,易引起罩内和管道内的油污燃烧,引发火灾。
2、油污的堆积会造成厨房排烟不畅。排油烟效果变差
厨房油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后,会厨房的排油烟效果变差,造成厨房排烟 不畅,室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境, 直接影响餐厅的经济效益。