随着社会发展，人均可支配收入不断提高，消费者对于餐饮行业的消费诉求也不断提高，新奇、现象级的网红店层出不穷。火锅行业也出现了日新月异的变革，无论是从运营模式还是服务水平，现今火锅已经成为人们饮食的重要选择

2.查看回转设备的电机，其实不同的回转设备电机是不一样，可以查看下铭牌看看是否纯进口的电机，一般纯进口品牌的电机会比较好用心，不然可能后期运行会不稳定。

回转小火锅设备安装流程简介：

安装用到的工具参考：手电钻，无齿锯，开孔器，十字花螺丝刀，卷尺，三角尺，记号笔，尖嘴钳子，16手持扳手*2，活口扳手，壁纸刀，防水胶布，钳子等。

步：安装回转设备，首先确定安装位置，一般从设备靠近厨房或者门口确定好起点。

确定好起点，先把电机的一头摆好，依次摆开，如果是直线设备，确定好电机端和被动轮端后，中间段可随便摆放；如果是异型，则按照设备标识依次对接。 设备摆放完毕后，开始固定，每个端口都有连接板，按照所需位置用螺栓连接，每个连接端口至少安装三个螺栓，分别为中间一个，左右各一个，安装时候注意设备连接处对整齐。 设备固定完毕后，连接链条｛月牙片｝，链条都有插销，一次连接就可以，按照月牙片方向，一定用钳子把插销掰弯，可以参考已经连接好的。后一段留在设备中间后连接，连接时候可能会有点紧，这时候需要找个人帮忙从左右分别帮拉下，这样插好后，松紧合适。

四：口字型单线旋转火锅设备款式 这种款式为单边座位，中间一般作为操作间来使用。一般正方形的户型可以设计成此款式，也比较方便操作，造价相对会高一部分。 五： 综合型旋转火锅款式 这种款式适合大面积店面，一般在200平以上的，可以同时台面或者四人餐桌同时就餐。 总之，旋转火锅设备都需要根据房间长度和宽度来设计，不同的户型设计相匹配的款式，给大家说了这么多，希望大家能对旋转火锅设备有一定的了解。