自助旋转火锅线是餐饮创业设备。不需要设大厨房,整个配制、加工过程,都由顾客在餐桌上自己完成,节省空间是其一优点; 不需要大型灶台和灶具,无需大厨,普通服务员无需培训就能操作,简单易操作是其优点之二; 回转火锅是一人一锅,即可根据顾客喜爱选择各色菜品又符合个人卫生习惯,绿色饮食回归自然是其优点之三;独特新颖的回转火锅设备工艺,配用现代高科技电磁炉具,没有明火,不存在隐患,没有丝毫油烟产生,环保、卫生是其优点之四。回转火锅设备均由以下部分构成:台架系统、动力系统、输送链系统 、轨道系统。 我司的回转输送设备采用进口电器元件、链片及导轨均采用304不锈钢材质,配合不锈钢镜面板或不锈钢拉丝面板,外观整洁、美观。
随着社会发展,人均可支配收入不断提高,消费者对于餐饮行业的消费诉求也不断提高,新奇、现象级的网红店层出不穷。火锅行业也出现了日新月异的变革,无论是从运营模式还是服务水平,现今火锅已经成为人们饮食的重要选择
传送带上除了火锅食材之外,还可以放置其他的甜点、水果、汤底等等。店内自由取用调料台和贩卖机,实在方便,大大增加了顾客黏性。
何况一套旋转小火锅设备可延伸出多种经营模式,数签,数盘,自助……更容易做到标准化、规模化,品牌定位和经营模式提高了,创业者的目标就能够尽早实现。
回转小火锅设备安装流程简介:
安装用到的工具参考:手电钻,无齿锯,开孔器,十字花螺丝刀,卷尺,三角尺,记号笔,尖嘴钳子,16手持扳手*2,活口扳手,壁纸刀,防水胶布,钳子等。
步:安装回转设备,首先确定安装位置,一般从设备靠近厨房或者门口确定好起点。
确定好起点,先把电机的一头摆好,依次摆开,如果是直线设备,确定好电机端和被动轮端后,中间段可随便摆放;如果是异型,则按照设备标识依次对接。 设备摆放完毕后,开始固定,每个端口都有连接板,按照所需位置用螺栓连接,每个连接端口至少安装三个螺栓,分别为中间一个,左右各一个,安装时候注意设备连接处对整齐。 设备固定完毕后,连接链条{月牙片},链条都有插销,一次连接就可以,按照月牙片方向,一定用钳子把插销掰弯,可以参考已经连接好的。后一段留在设备中间后连接,连接时候可能会有点紧,这时候需要找个人帮忙从左右分别帮拉下,这样插好后,松紧合适。