旋转小火锅店与一般的火锅店有着显著的区别，它采用自助模式，利用回转火锅设备，将食物输送到顾客的面前，具备简单、智能、快捷、健康、卫生、等特点，深受顾客的喜爱与支持。与传统火锅店相比，旋转小火锅走得是平民化路线，价格实惠，人均消费价格通常只有20元左右，真正的做到了花更少的钱，吃更丰富的菜品。比较适合普通消费者。另外，旋转小火锅店本身的投资成本低，10万元左右便可起步。

5.回转设备链条的检测，链条分为链片和传送带，市场上用的比较多的是尼龙材质的，观看尼龙材质好坏，可以通过颜色来辨别，纯白色的链条是比较好的，如果有杂色或者发黄的话，就说明链条不是；

回转小火锅设备安装流程简介：

安装用到的工具参考：手电钻，无齿锯，开孔器，十字花螺丝刀，卷尺，三角尺，记号笔，尖嘴钳子，16手持扳手*2，活口扳手，壁纸刀，防水胶布，钳子等。

步：安装回转设备，首先确定安装位置，一般从设备靠近厨房或者门口确定好起点。

确定好起点，先把电机的一头摆好，依次摆开，如果是直线设备，确定好电机端和被动轮端后，中间段可随便摆放；如果是异型，则按照设备标识依次对接。 设备摆放完毕后，开始固定，每个端口都有连接板，按照所需位置用螺栓连接，每个连接端口至少安装三个螺栓，分别为中间一个，左右各一个，安装时候注意设备连接处对整齐。 设备固定完毕后，连接链条｛月牙片｝，链条都有插销，一次连接就可以，按照月牙片方向，一定用钳子把插销掰弯，可以参考已经连接好的。后一段留在设备中间后连接，连接时候可能会有点紧，这时候需要找个人帮忙从左右分别帮拉下，这样插好后，松紧合适。

第三步：安装电磁炉插座，电线，这里比较简单，根据电磁炉个数，布置插排和线路即可。

第四步：封边支撑柜体，这是后一步，所有需要的东西都完成后，把底部装修板封起来即可。