承兑是指汇票付款人承诺在汇票到期日支付汇票金额的票据行为。承兑是汇票特有的一种制度。因为汇票的出票人在出票时，是委托他人（付款人）代替其支付票据金额，而该付款人在出票时并未在票据上签章，并非票据债务人，无当然的支付义务。为使票据法律关系得以确定，就需要确认付款人能否进行付款，于是就设计了汇票的承兑制度。
自由承兑原则。汇票的付款人可以依自己独立的意思，决定是否进行承兑，不受出票人指定其为付款人的限制。即使付款人与出票人存在一定的资金关系或依承兑协议，应为汇票进行承兑而未承兑，也只承担票据外责任。
对付款人的效力。根据我国《票据法》第44条，付款人在完成承兑后将成为汇票的承兑人，应当承担到期付款的责任。即使在到期H，承兑人尚未从出票人收到资金，该承兑人也不得以此对抗持票人。按照《日内瓦统一汇票本票法》第28条，汇票已获承兑的，即使于到期日时持票人系原出票人，也可就票据金额向承兑人直接请求支付。这些规定均表明，经承兑后的票据应当具有无因证券的性质。同时，付款人一经承兑，须对持票人承担追索责任，持票人对承兑人的追索权不因未按期提示付款而丧失。而且，付款人要承担终的追索责任，汇票上的其他债务人因被追索或主动清偿了汇票债务而取得票据时，均有权对承兑人行使再追索权。
汇票承兑
付款单位出纳员在填制完银行承兑汇票后，应将汇票的有关内容与交易合同进行核对，核对无误后填制“银行承兑协议”及银行承兑汇票清单，并在“承兑申请人”处盖单位公章。银行承兑协议一般为一式三联，银行信贷部门一联，银行会计部门一联，付款单位一联，其内容主要是汇票的基本内容，汇票经银行承兑后承兑申请人应遵守的基本条款等。待银行审核完毕之后，在银行承兑协议上加盖银行公章或合同章，在银行承兑汇票上加盖汇票专用章，并至少加盖一个经办人私章。