一,防止火灾
油烟中的油脂在长时间使用后会积累在排烟管道、风机和油烟净化器等设备上。这些油脂积累会成为潜在的火灾隐患,因为它们易燃且能够快速蔓延。
二,改善空气质量
油烟中含有大量的有害物质和微粒,包括烟雾、油脂颗粒和异味等。长时间不清洗会导致油烟的滞留和积聚,使空气质量下降,对厨房工作人员和顾客的健康产生负面影响。
三,增加设备寿命
定期清洗油烟设备可以延长其使用寿命。油脂的积累会导致设备运行不畅,降低效率,并可能引发故障。通过定期清洗,可以确保设备保持良好的工作状态,减少维修和更换的需求。
、油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大。
第二、油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈。
第三、油污长期积累在油烟机内部 、烟道内部,还将形成火灾隐患(宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗,主要是防止火灾)。
第四、叶轮和烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人体健康。
首先,需要具备环保管理资质。油烟管道清洗会产生大量的废水和废油,对环境造成污染,一家具备环保管理资质的公司能够在清洗后进行废水处理和废油回收,保证了环境的干净整洁。
其次,需要具备涉及食品卫生监管部门审批的资质。餐饮行业的油烟管道清洗不仅涉及到烟道和风机的清洁和维护,还需要涉及到食品加工设备的清洗和,这需要一家经过卫生监管部门审批的正规公司才能够进行。
另外,还需要具备一定的技术资质。油烟管道清洗需要一定的技术支持,不同的清洗方式需要不同的清洗设备和工具,而这些设备和工具都需要由专业的技术人员进行操作,因此清洗公司必须有一定的技术储备,以便在清洗过程中解决各种问题。
后,需要具备良好的信誉资质。选择一家有良好信誉度的公司能够减少诸多后续问题。我们可以了解公司在业内的声誉和客户的口碑,也可以通过一些消费者和互联网平台的评价和反馈来了解公司的可靠性。
一、厨房烟道清洗流程
烟道不常常清洗,会有许多油污残留在烟机上和烟道外表,时刻久了会构成油垢,简略清洗是处置不掉的,这样会影响油烟机、烟道的运用,使烟流不易扫除。
本公司选用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油处置后,再做养护,使油烟气流明显好转,并构成保护膜使油污不易残留在外表。
二、烟罩及灶台
清洗内容包含烟罩外表、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台外表。清洗的要点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。咱们将要点对平行烟道内部进行完全清洗。
三、风机衔接帆布或烟道
风机与烟道衔接的办法通常有两种状况:一种是用帆布相连的软衔接,而另一种是直接与烟道相连的硬衔接。我公司供给替换风机衔接帆布的效劳。如果是烟道硬衔接,咱们将与风机相连的烟道进行完全清洗。
四、上海保洁公司油烟管道清洗及烟道清洗
①外部竖烟道
我公司主张:关于距前次清洗时刻未超越半年的外部竖烟道,暂时不用清洗,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处,而很少有些的油烟留在了竖向烟道的内壁上,并不会形成很厚的油污,所以我公司主张,对未超越半年清洗期的烟道只需对烟道弯头进行清洗即可。
②横烟道我公司主张每半年清洗一次
五、风机
咱们不但对风机外表进行清洗,并且将风机进行拆开对其内部进行清洗,清洗人员均是把握专业知识并具有丰厚实践经验的人员担任,保证清洗后风机工作正常。
六、油净化器
我公司供给替换油烟净化器内置过滤网的效劳。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因都是因为长时刻没有对油烟净化器的内置过滤网清洗而而形成,油污阻塞过滤网而形成的,我公司对于不一样类型的油烟净化器有共同的办法。