余绍淼,男,主任医师,原浙江省体育医院副院长、原浙江省体育医院骨龄研究中心主任,骨龄测定。长期从事青少年运动员生长发育规律研究和科学选材。1985年5月参加全国首届骨龄学习班获得骨龄鉴定A级资格证。经过长期的纵向评估跟踪,结合当前中国儿童的生长发育趋势和生长发育变化,总结出TW3余氏修正法,为骨龄评估和身高准确预测方面,积累了丰富的经验,在国内享有盛誉。同时,将骨龄和遗传学应用于运动员的科学选材中,长期进行运动员生理生化机能监控及研究,为队选拔输送了如周苏红、吕林、叶诗文等一大批世界高水平的运动员。 曾在卫生部核心期刊《中国优生与遗传》,《中国体育科学》和各省级刊物中发表多篇论文。主持制定《浙江省运动员体检标准》,负责浙江省科技厅课题《运动员人体健康管理系统研究》。任体育总局竞赛中心指定的运动员参赛资格审核骨龄,特聘浙江大学司法骨龄鉴定中心。获“浙江省体育后备人材训练先进工作者”、“浙江省级机关党员”荣誉称号。
儿童生长所需的营养物质——全靠补钙吗?
长高营养 营养是儿童身高的基础,只有得到充足的营养供 给,才能让生长潜力得到程度的发挥。 01促进骨骼发育的营养素 (1) 钙:人体98%的钙存在于骨骼、牙齿之中,钙是组成人体骨骼的主要原料。儿童、青少年缺钙会导致佝偻病、鸡胸和X形腿、O形腿,长不高。目前,我国儿童、青少年钙的摄入量不到推荐供给量的一半,严重不足。 在儿童,青少年的不同年龄段,其需要的钙摄入量是不同的,随年龄增加,钙的需要量也增加。有时我们又用钙元素的称呼来表明我们需要的钙。 出生~6月,需要钙300mg/天; 7月~12月,需要钙400mg/天; 1岁~3岁,需要钙600mg/天; 4岁~9岁,需要钙800mg/天; 10岁~18岁,需要钙1000mg/天。 钙的来源是食物,含钙丰富的食物主要有三类:牛奶、豆类或其豆制品、蔬菜。 在牛奶中,钙含量丰富,且钙含量恒定,1毫升(ml)牛奶含1毫克(mg)钙。而不同的豆类及不同的蔬菜其钙含量是不同的。 (2)维生素D:维生素D促进钙的吸收,单纯钙没有维生素D,人体无法吸收钙,每天宜根据年龄或医生建议补充维生素D以促进钙的吸收。 (3)维生素A:维生素A能够促进骨骼生长、牙齿坚固。如缺乏,则导致牙齿珐琅质发暗,个子长不高。我国青少年维生素A摄入量仅达供给量的一半,普遍缺乏,影响了视力和骨骼的发育。 (4) 锌:身体缺锌后造成体内新陈代谢受阻,细胞分裂停止,厌食,挑食,头发稀、黄、软,皮肤粗糙、多动。睡眠不好,爱哭爱闹,低下,反复感冒等。生长发育期的青少年如果缺锌会导致发育不良。 为了让孩子在生长发育期得到足够的营养,平时饮食要注意多吃一些含优质蛋白质及钙、锌和维生素A、D丰富的食品,如肉类、鱼虾、牛奶、鸡蛋、大豆等。 02促进长高的营养素 γ-氨基丁酸、赖氨酸、精氨酸使内源性生长分泌,刺激骨骺端软骨分化、增殖。 γ-氨基丁酸食补来源主要有:蔬菜水果、糙米、海带、果仁等。 赖氨酸食补来源主要有:鱼类、山药等。 精氨酸食补来源主要有:巧克力、全麦面、肉类及所有含蛋白质丰富的食物。 注意:长个子期间饮食多吃富含钙剂与蛋白质成分的食物会长的快,主要是含有中"氨基酸"的食物,如鱼类,蛋类,肉类,豆类等,多吃一些促进消化的食物也会帮助能量的吸收,多吃富含维生素的食物也是长个的营养供给,除了这些高蛋白能量食物,还是需要强调均衡饮食的。1.个头高低虽然有遗传成分,不过在三个长个的高峰期间合理饮食还是会促进发育增高的。2.饮食中尽量不挑食,不偏食,做到荤素搭配,规律饮食,多运动,让多余的能源消耗,存积在体内转化成促进增高的能量
84% 的家长几乎从来不监测孩子身高,导致根本无法提早发现孩子矮小; 69% 的家长纵容孩子晚睡,导致孩子因缺乏睡眠不长个儿; 91% 的家长,当孩子出现个矮、身材发育迟缓时,选择盲目等待; 33%的家长认为自己矮孩子也一定矮,“放任”孩子矮小; 98%的家长认为长得慢就得补营养,结果补成“小胖墩儿”导致性早熟,导致孩子终身矮小,造成终生遗憾。 身高的决定因素 遗传:大多个子比较高父母的小孩通常比较高;个子矮的则比较矮,但只是其一因素,如小孩在其他方面条件良好,成长后也会有一定的身高。 营养:钙质、维生素D及蛋白质是影响人类身高的营养,这对身高影响非常大,很多先天因素良好的人因营养不良而长得不太高。 运动:运动能刺激脑下垂体产生更多的生长,使常做运动的人通常比少做运动的高。 睡眠:因脑下垂体只会在人类睡觉时产生生长,因此影响身高。 发育:发育的先后非常影响人类的身高,女生一般较男生矮小是因为女性一般较早发育,这也是为什么小学时期女生比男生高的原因了,但男生的发育时间较后,所以一个条件一般的男生晚会在高中时比一个条件的女生高。而早熟跟晚熟也会有身高的分别,一个晚熟的男生可能十四岁至十六岁时才开始发育,因为他的长高时间较长(一般男生长高的时间大概是20年左右),所以在后期会比早熟的还要高。 正确评估孩子目前的身高水平 首先,家长应通过网络学习或请教专业人士,学会在家正确测量孩子的身高、体重。 (1)和自己去年身高比 一般来说,不论男女,如果青春期之前每年身高涨幅小于5厘米,在青春期(男孩平均年龄13~15岁,女孩约11~12岁)每年低于7厘米,则说明成长环境对身高的增长没有帮助,需要引起家长的高度重视。 (2)和全国同龄孩子比 对照的国家标准《7~18岁儿童青少年身高发育等级评价》,和全国同龄孩子比,看是否低于中位数身高。 (3)和自己遗传身高比 拍摄骨龄片,请专家预测成年身高后,家长看下当前身高水平是否达到遗传身高,如果没有达到甚至低于遗传身高,建议家长查找原因并及早进行干预。 科学管理 及早干预 科学管理身高包含合理膳食、、减轻压力、科学运动训练 (1)合理膳食:根据少儿身体形态,结合家庭饮食习惯给被干预者制定合理的营养食谱,要保证饮食种类的多样化,特别要重视早餐,要吃饱吃好;同时根据不同季节,提供动态的营养食谱。 (2):保证睡眠时间以及睡眠质量,父母须改善少儿睡眠环境,督促孩子按时快速入睡,享受高质量的睡眠。 (3)减轻压力:父母须经常陪孩子运动,和孩子多交流、多鼓励,在家庭生活、学习中形成良好的家庭氛围。 (4)科学运动:孩子的活动应当选择轻松活泼、自由伸展和开放性的项目,如跳绳、打篮球、跑步、游泳、舞蹈、羽毛球、乒乓球、单杠等。父母可结合孩子的年龄特点来制定适当的运动项目,频率建议每周 3~4 次。
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