卫生许可证变更法人所需的时间因多种因素而异，主要包括所在地的行政管理部门的工作效率、具体申请材料的准备情况、申请人的具体情况以及现场检查的结果等。因此，不同地区和不同情况下的办理时间可能存在较大的差异。

一般来说，卫生许可证变更法人需要的时间在1个月至3个月之间。但也有一些地方可能较为，能在较短时间内完成变更，如有的资料指出变更法人时间一般在3个工作日左右，但这通常指的是材料提交和初步审核的时间，并不包括后续的现场检查和正式变更手续的完成。

在办理过程中，申请人需要仔细准备并提交完整的申请材料，包括变更法人的申请书、新法人的身份证明和营业执照、原卫生许可证正副本等证明文件。提交申请后，行政管理部门会对申请进行审查，并进行现场检查，以确保新法人符合相关的法律法规要求。如果一切顺利，申请人将在几周至几个月内收到新的卫生许可证。