承兑汇票指办理过承兑手续的汇票。即在交易活动中，售货人为了向购货人索取货款而签发汇票，并经付款人在票面上注明承认到期付款的“承兑”字样及签章。付款人承兑以后成为汇票的承兑人。经购货人承兑的称“商业承兑汇票”，经银行承兑的称“银行承兑汇票”。
承兑商业汇票是由银行以外的付款人承兑。商业承兑汇票按交易双方约定,由销货企业或购货企业签发,但由购货企业承兑。商业承兑汇票的付款人收到开户银行的付款通知，应当在当日通知银行付款。
付款方按照双方签订的合同的规定，签发银行承兑汇票。银行承兑汇票一式三联，联为卡片，由承兑银行支付票款时作付出传票；第二联由收款人开户行向承兑银行收取票款时作联行往来账付出传票；第三联为存根联，由签发单位编制有关凭证。
承兑汇票汇票主要分为商业汇票与银行汇票，两种汇票都需要及时的承兑，才能体现汇票的价值，而承兑汇票就是指办理过承兑手续的汇票，就是在汇票上已经有了承兑字样和签章，经购货人承兑的称“商业承兑汇票”，经银行承兑的称“银行承兑汇票”。