商业承兑汇票和银行承兑汇票的区别在于，承兑人不同，决定了商业承兑汇票是商业信用，银行承兑汇票是银行信用。银行承兑汇票一般由银行签发并承兑，而商业承兑汇票可以不通过银行签发并背书转让，但在信用等级和流通性上低于银行承兑汇票，在银行办理贴现的难度较银行承兑汇票高。

承兑汇票可以分为两种类型：一种是本票式，另一种是委托式。本票式承兑汇票是一种可以在到期日之前随时向银行兑现的票据，而委托式承兑汇票则需要在特定日期或期限内向收款人付款。本票式承兑汇票通常用于短期贷款，而委托式承兑汇票则更适用于长期贷款和交易。

承兑汇票可以用于许多商业交易，尤其是国际贸易和跨境交易。在这些交易中，承兑汇票可以作为一种的付款方式，双方可以相互信任，减少风险。此外，承兑汇票也可以用于国内贸易，如大宗商品的交易或长期贷款。在这些交易中，承兑汇票可以作为一种融资工具，帮助支付方获得融资支持，同时为收款方提供付款保证。

尽管承兑汇票在商业交易中具有许多优点，但也存在一些风险和注意事项。以下是一些常见的风险和注意事项：

1.信用风险：如果承兑人无法履行其承诺，则持有者可能无法获得支付。

2.背书风险：如果承兑汇票被持有人背书转让给第三方，持有人可能无法确定票据是否已被支付或是否存在欺诈行为。

3.期限风险：如果承兑汇票的期限过长，则持有人可能需要等待很长时间才能获得支付。

4.欺诈风险：承兑汇票可能存在欺诈风险，如虚假签名或未经授权的转让。