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电子菜谱,乐易
电子菜谱的好处:
(1)实时更新菜品,海量信息展示,节约菜谱、菜牌、手工单的制作及印刷费用,有效解决了新推菜品难上传的困扰
(2)顾客对菜品的特殊要求都能得以体现,无需手工记录
(3)服务员无需贴身服务,能够同时顾及其它服务内容,现场管理有序
(4)顾客自助点菜,避免口误而造成的点菜错误,能有效改变顾客让酒店定价上菜的要求,减少酒店无谓的麻烦,提高消费额,降低工作失误率,无数据丢失,实时掌控餐桌情况
(5)顾客对消费金额一目了然
(6)顾客能够了解特别推荐菜品及酒店促销活动,无需服务员描述
(7)顾客及时了解已售完菜品,避免点菜失效,造成顾客投诉
(8)无需使用手工单抄写,避免笔误或因字迹潦草,涂改不清而造成结账错误或后厨下单错误;
(9)电子菜谱生成的菜品编码方便收银台或其他电子菜谱录入,有效解决收银台手工录入的低效率,且不易出错,纯傻瓜化操作,确保各年龄层、各客户层的轻松使用
(10)体现酒店顾客至上的理念及不断创新的精神,提升酒店形象,提升服务品质,给顾客一种全新的面貌。
(11)无需与管理软件对接,餐厅可自由使用
(12)档次提升:由传统印刷提升为电子液晶屏触摸查询,应用嵌入式查询科技、外观靓丽,彻底改变餐厅纸质菜谱现状,提高饭店形象,为餐厅制造额外的新卖点。
(13)改进管理:每个菜品均配有完整的图片和说明,便于客户了解口味、特色等,避免由于营业员经常变动或培训不到位而带来的菜品推介难题。
(14)提率:可随时促销变价,随时调整菜品,随时增加新品,便于餐厅灵活开展促销等活动,提升营业效率。
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