我公司成立于2014年6月,从不了解石磨面粉到了解石磨面粉的好处,看了很多资料,了解了石磨面粉的工艺?老石磨工艺,生产效率40斤面每小时,去除中间工序变更,每天8小时生产240斤左右,生产头清粮洗麦(主要是清理小麦中的秸秆、沙尘、石子、破损麦、草种等杂质,洗麦清洗小麦表面尘土)工序,需两人同时操作,晾面工序,每个小时翻三遍面,每个盒子装40斤左右,240斤面需6个盒子,晾面6个盒子每小时翻动18遍,面粉晾面时间12——24小时······你说麻烦吗?每一步工序都是传承,决不能改动! 原生态零添加,工序很关键!没有这些工序,面粉会窒息,不能充分呼吸的面粉,营养会流失? 手工挂面又称空心挂面,月子面,婴儿面,老人面,因其独特的工艺和营养兼口感而源源流传!面娃石磨坊空心挂面采用石磨面粉作为原材料,在原来的基础上更营养健康!
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