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永和是我国台湾省的一个地名。上世纪50年代初期，由山东和河北的两位老兵首先开始经营，一群祖籍大陆远离家乡的退役老兵迫于生计，聚集在台湾省台北县永和镇中正桥畔，搭起经营快餐早点的小棚，磨豆浆、烤烧饼、炸油条，渐渐形成了一片供应早餐的摊铺。 60年代，经营人台湾台北市林先生对永和的豆浆事业看好，并从学徒做起，然后自己开店，并立誓将永和豆浆作为一辈子的事业。90年代来到中国上海开店，生意红火，母亲林妈妈将台湾永和的豆浆大王事业起名为福妈妈永和，
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