吉安遂川品茗客狗牯脑茶叶有限公司

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狗牯脑茶以形如钩，香如栗，绿而润，味甘醇的特点而著称，1915年荣获美国旧金山巴拿马太平洋国际博览会金奖。遂川山清水秀，气候独特，境内罗霄南风面素有江南之巅脊，湘赣两省峰之称，海拔2120.4米。这里终年多南风，四季多雨，常年多雾，湿地旖旎，物产丰饶，驰名中外的千年鸟道穿越全境，是得天独厚的高山有机茶产地。罗霄山脉是神农氏煮茶尝百草的核心区域，山脉西麓湖南省炎陵县有炎帝陵、炎帝庙，与遂川茶乡南风面主峰仅百公里之遥，冰川时期留下遍布山上山下的冰臼，就是传说中神农氏的洗药池。据唐代陆羽《茶经》卷下·八中记载，古中国茶叶产地分为八大茶区，其中有关江南茶区的记载是江西（即江南西道）生鄂州、袁州、吉州。吉州即今吉安，其主要产茶县为遂川。

狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一，产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头，取名狗牯脑，所产之茶即从名之。狗牯脑山苍松劲竹，百鸟高歌，清泉不绝，云雾弥漫，更有肥沃的乌沙壤土，昼夜温差大，确是一个栽培茶树的绝妙佳境。1915年巴拿马太平洋国际博览会获金质奖。1930年浙赣特产联合展销会获甲等奖，1988年中国首届食品博览会和1992年香港国际食品博览会金奖。

狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩，东面5公里处有的汤湖温泉。山中林木苍翠，溪流潺潺，弹簧年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬天严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地。

鲜叶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，标准为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿。