三明市尤溪凯华竹笋食品厂

笋，在我国自古被当作菜中珍品，在营养上，过去有不少人认为，笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为吃一餐笋要刮三天油。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

每年的3-5月份是当地特产竹笋上市的季节，竹笋因其美味和营养价值而广受大众喜爱，但鲜笋不利保存，公司为使大众一年四季都能品尝到竹笋的美味，特将当地产自无污染的高山毛笋加工制作成罐头，分大小规格不同，制成内外销级别的清水笋罐头；

竹笋是福建尤溪优质特色产品，生长在闽江两岸无污染的生态环境中，其笋质脆嫩鲜甜爽口，高纤维，低脂肪，营养丰富，含十八钟人体必需的矿质营养和多种维生素成分。

竹笋含糖量高，除了可做任何一种菜系的主菜及配菜外，还可以做色拉笋，口感甘甜、香脆，回味无穷。

凯华竹笋食品公司生产的各类水煮系列产品，采用高温蒸煮，真空包装，不含任何防腐剂，添加物。

规格：5KG/14袋/箱

另有18L笋丁罐头供应，选用优质春笋为原料，通过先进的生产工艺加工制成。欢迎选购。

竹笋，在我国自古被当作菜中珍品，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为吃一餐笋要刮三天油。这种认识是不准确的。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

天目山笋生长在无污染的生态环境中。其笋质脆嫩鲜甜爽口，高纤维，低脂肪，营养丰富，含十八种人体必需的矿质营养和多种维生素成份。

特别是绿竹笋糖度高达7度，接近水果的糖度，因此绿竹笋除了可做任何一款菜系的主菜及配菜外，还可做色拉笋。口感甘甜、香脆、回味无穷。绿竹笋由绿麻竹派生而来，质地莹白，鲜嫩香甜，清朝时曾被列入皇家贡品。目前该产品被广泛用于日本料理、台湾料理、高级中餐。

鲜笋性甘、寒；入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用，还有不少食疗方。例如：

（1）急性病发热时的咳嗽：冬笋50克，猪肉末50克，粳米100克，加适量食盐、葱末、麻油煮粥食用。

（2）小儿麻疹、水痘病初发热口渴、小便不利：鲜竹笋50克，鲫鱼一条约250克，煮汤食用，可促使透疹、疾病早愈。

（3）久泻、久痢、脱肛：鲜竹笋50克，粳米100克，煮粥常食。

（4）产后虚热、心烦、手足心热：鲜竹笋100克，用鲜竹茹、竹叶心，水煎服，喝汤。

（5）：鲜竹笋100克，炒菜、煮食均可。

此外，用鲜竹笋的根煮水代茶常饮可降低血中胆固醇，起到、高血脂症、高血压病的作用。

用时请用清水浸泡清洗,切成粒或丝,可煮瓜类,汤肉类,荤菜及炖鸡和凉拌有鲜爽口之感,欢迎品尝以饱口福.

本公司从经营之日起至今一向以诚信作为我们的服务宗旨，以热情诚恳的态度对待每一位顾客，向顾客提供高质量的产品永远是我们的服务原则。有意向的顾客朋友请与我们联系，谢谢惠顾！量多面议或电话联系! 联系联系人：陈先生。