山东渔丰堂水产养殖公司

主营:商品中华鲟,鲟鱼,杂交鲟鱼,金樽鱼,虹鳟鱼,黄金鳟,哲罗鲑鱼

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三文鱼目前已经成为世界水产品中贸易量*大的一个群体。野生捕捞的的鲑鱼资源有限,远不能满足世界市场需求,由此在世界范围内形成鲑鱼的养殖热潮,早大量人工养殖的是虹鳟和大西洋鲑以及银鲑,国外三文鱼的虹鳟养殖多用全雌养成大型鱼,是便于制成鱼片、鱼排和鱼段供应超市,少量小规格为150--250克。中国大陆消费市场欢迎的规格是750克左右,适于普通家庭和宴席一次性消费。

鲟鱼是食用价值的大型经济鱼类。全身除体表骨板外其它部分(含骨骼都可食用,营养价值,被列为高级滋补品。据中国科学院海洋所检测:肌肉有十多种人体必需的氨基酸,脂肪含有12.5%的“DHA”和“EPA”(亦称脑黄金),对软化心脑血管,促进大脑发育,提高智商,预防老年性痴呆具有良好的功效;软骨和骨髓(俗称“龙筋”)有因子,可完全直接食用,素有“鲨鱼翅,鲟鱼骨”之说。

山东渔丰堂渔产养殖公司是山东较大的珍稀渔产养殖企业,拥有年产数千吨的经济鱼类养殖厂。养殖鱼类主要包含西伯利亚鲟鱼、商品中华鲟鱼、金樽鱼、虹鳟鱼、哲罗鲑鱼...养殖场均采用山间溪水或恒温地下泉水养殖,既保证商品鱼品质又确保了一年四季都有成品鱼上市。

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