北京丘比特DIY蛋糕

主营:蛋糕,饼干,生日蛋糕,巧克力,各式甜点,DIY蛋糕

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口味:4环境:4服务:4人均:¥90前段时间,去丘比特做了一次蛋糕,做了2个,一个提拉米苏,一个是奶油水果的,味道当然不用说了,比外面买的又好吃,又实惠。

做蛋糕的店是一家很可爱的DIY蛋糕店,刚刚开业,但是好的的服务周到哦,而且蛋糕师傅的技术也很好,我这个平时笨手笨脚的人都可以做出那么好吃的蛋糕,真的是非常高兴。

这家店的位置很好找,店里布置的也很整洁,温馨,沙发上冰箱上摆放了很多可爱的毛绒玩具,墙上很随意地贴着店主的作品照片,都是很诱人的蛋糕啊。我穿了一件很可爱的围裙,忍不住马上就动手试一试。蛋糕师傅穿好洁白的工作服,戴上高高的帽子,开始了对我的指导,首先就是配料,称重。操作台上有一个可爱的小电子秤,蛋糕师在铝合金的小盆里加入不同的配料,分别称好,然后就开始教我打发奶油还有蛋清之类的,具体的步骤我也既不清楚了,但是特别有意思,打蛋器还是有点沉,一会手就酸了,不过看着打好的白白的,胖胖的蛋清,特别的开心。我不太记得蛋糕的胚子有什么配料了,里面有蛋黄吧,记得我是用小勺把蛋黄一个个舀出来的,很精致的工作啊,哈哈,蛋糕的胚子烤好的时候,满屋都是香甜的蛋糕味,别提多诱人了,把蛋糕胚切成一片一片的薄片,就可以开始做水果夹心了。

总之*后我还是把蛋糕做好了,还在上面涂满了金黄的果酱,点缀一些巧克力小花,就完成了,好吃好吃哈!下面要特别强调的是这里的提拉米苏,好的的超值,底座上面要垫一层用刷了巧克力和酒调好浓浓汁的拇指饼,等浓香甜的奶油都渗到里面的时候,才叫好吃呢!真的是感觉太棒了,吃自己做的蛋糕就是实在,下次有机会还要去哦。

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北京丘比特DIY蛋糕坊

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