张记大盘炒鸡

中华美食，源远流长！我国历代劳动人民依靠勤劳的双手和聪明的才智创造了数以千计的美味佳肴，积累了丰富的烹饪经典。如今，中原大地正在诞生一个极具影响力的餐饮品牌——张记大盘炒鸡，它立足百姓消费，平民消费。坚持“诚信经营，创新发展”的企业精神和绿色、营养、健康的经营理念。

鸡是人们生活中的重要食物之一，其性甘味平，有温中，补精添髓的滋补功效，鸡与吉谐音，所以在众多菜肴中鸡又特别受人眷爱，在中席中可谓“无鸡不成席”。古往今来，许多文人墨客都为鸡挥毫泼墨，唐代大诗人李白有首咏鸡诗“亭上十分绿醑酒，盘中一味黄金鸡”，“黄金鸡”是唐代的一道名菜，一直到宋朝都受人们喜爱，风靡全国。

张记大盘炒鸡挖掘唐代至今的民间、宫廷烹饪秘方，吸收川菜、豫菜、鲁菜等各大菜系精华。博采众家之长，融合现代工艺，研发出深受全国各地消费者喜爱的美食——张记大盘炒鸡

张记大盘炒鸡选用肉质细腻、爽滑鲜嫩的三黄雏鸡和秘制配方，，配以大葱、大蒜、青辣椒、红辣椒、蒜苔、土豆等，红、白、酱、绿、高温爆炒而成。色泽赏心悦目，营养搭配。香而不腻，辣不上火，鲜香绵嫩，回味悠长，有五香、微辣、麻辣、超辣等品种，咸香麻甜，劲道十足，特别过瘾！闻着想吃，吃了还想吃，经常食用开胃养颜，益肾健脾，提高人体！

张记大盘炒鸡，立足百姓消费，平民消费，提倡节约，杜绝浪费。炒鸡有大份、中份、小份。1-2人点一小份炒鸡即可，3-4人中份可满足，5-10人大份炒鸡，店内常年免费送小米南瓜粥、营养黑米粥和皮带面。数量不限，吃好为止。另有精美凉菜和特色小炒、羊肉烩面等。店内环境优雅，干净卫生，是您宴请宾朋和朋友聚会的选择。

张记大盘炒鸡—香而不腻，辣不上火，软嫩爽口。

张记大盘鸡（带土豆）———————小份25元 中份30元 大份55元

张记爆炒鸡（全鸡肉）———————小份30元 中份35元 大份60元

常年免费送小米南瓜粥、营养黑米粥和皮带面。数量不限，吃好为止。

（免费传授全部炒鸡技术，欢迎新老朋友光临指导。）

地址:河南。郑州市中州大道与杨君留交叉口西100米

邮箱：zhangjichaoji@