原理篇

制冷控制：在一定温度范围内，果蔬呼吸强度随着温度升高而增强，根据温度对呼吸强度的影响原理，在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该适当降低温度，使蔬菜、水果的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间。

新风控制：根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度，减少有机物的消耗，延长蔬菜的储存时间；增加二氧化碳的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应，在蔬菜和水果的保鲜中，增加二氧化碳的浓度，抑制了水果蔬菜的呼吸作用，以减少呼吸消耗、可延长保鲜时间。

加湿控制：轻微的干燥、较湿润更可抑制果蔬呼吸作用。果蔬种类不同，反应也不一样。适当湿度可以抑制细胞呼吸作用，减少有机物的消耗，可延长保鲜时间。

皓天云智慧冷链特点

一、温度控制

的控制冷库、果蔬保鲜库内部温度，并在出现故障或异常情况下时间通知用户，及时处理。减少因意外故障不及时处理带来的损失。

的控制冷风机化霜，利用化霜温度传感器，检测冷风机翅片蒸发温度，在需要化霜的前提下才启动化霜，比以往时控化霜更科学更节能。

二、新风控制

通过设定库内二氧化碳浓度调节库内二氧化碳含量。保证果蔬不在低二氧化碳浓度和高二氧化碳浓度下引起的腐烂，延长果蔬保存时间。

三、加湿控制

通过设定库内湿度值，调节库内湿度含量。在冷风机降温时排除的水分，利用加湿器补充环境湿度，保证果蔬含水量，提高果蔬保存质量。

四、物联网云监控

只需通过手机APP轻松掌握，冷库内部环境数据，出现异常APP及时提醒。

五、省心、省力、省钱

只需插上网线，APP扫面设备添加，就能体验皓天专业的物联网控制服务。不用在担心机器出现故障不知道、不用经常去冷库查看温度正常、科学的控制技术减少运行成本。