什么样的肉适合做灌汤包?猪腿肉!因为猪腿肉是猪身上嫩的肉,肉质细腻,十分适合蒸煮,其次,腿肉肥瘦相间,不会腻味,十分适合用在灌汤包上。
灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,起源于北宋时期。阿如纳灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。灌汤包皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花,鲜香而不腻。吃灌汤包子有个口诀,那便是:先开窗,后喝汤,一口吞,满口香。
河南阿如纳餐饮管理有限公司成立于2018年,旗下拥有生产资质齐全的食品加工厂以及阿尔山自营牧场
阿如纳食品加工坊位于郑州市马寨食品工业园,1000余平米加工车间整齐划一,秩序井然,集操作间、急冻库、冷冻库及保鲜库加工于一体的健全型基地。公司50余人,专业用心制作国人喜欢的传统美食-灌汤包,作为公司核心产品,以独具特色的口感和精选的上等食材,深受广大消费者喜爱。
内蒙古自营牧场:本公司农牧养殖基地位于内蒙古阿尔山市,拥有10000余亩放牧区,分布于阿尔山七道湾、查干沟等森林草原之中,有天然净化圣地之称。主要养殖销售生鲜牛羊肉、肉类加工等产品,通过严格控制产品的生产环境与加工,打造无污染天然优质产品。
产品优势:
1、 采用五得利超星面,爽口筋道,口感十足。
2、 当天进货,当天采用,新鲜食材,放心使用。
3、 选用精选后腿肉,肥瘦结合,食而不腻。
4、 全手工捏制,感受家常味。
采用急冻保鲜技术,出货20分钟即锁住营养不流失,保持原汁原味。