沙发可以分类三大类：人造皮沙发、半皮沙发和全沙发
人造皮沙发——顾名思义即是沙发面料全采用人造皮的沙发。成本是三种之中的。具体来说，皮沙发可分为半皮沙发和全沙发。
半皮沙发——半皮沙发指的是与人接触的沙发面面料采用(如坐垫、靠垫、扶手)，其余的地方采用人造皮(如沙发背)。这种设计既顾及了用户体验，也节约了成本，市面上大多数皮质沙发都采用这种做法。缺点是与人造皮有时会有明显的区别、即使是同种颜色的情况下。
全沙发——指沙发面料（除了底面）完全用包裹制作而成。全沙发价格是皮质沙发中的一种，沙发采用统一面料，使得沙发外观看起来不会有色差和质感的差别。
欧式沙发颜色一般为白色、浅色；中式沙发的颜色偏深棕、黑，可选的颜色较少；仿皮沙发，颜色较多，但在质感和使用感上稍逊一筹。